與液壓擴張器不同，液壓剪是彎曲的爪狀延伸，它的末端呈尖狀。 與液壓擴張器的原理一樣，液壓液體流入液壓缸后把壓力施加給活塞。 刀刃的開合取決于施加在活塞上動力的方向。 當活塞推桿上升時，刀刃張開。 當活塞推桿下降時，刀刃開始向物體，例如車頂，合攏，并將它剪開。
挖機鷹嘴剪又被稱為鷹嘴型液壓剪切機，屬于挖掘機屬具的一種，廣泛適用于廢料鋼的切割過程中、廠房鋼結構拆除、報廢汽車的拆解等過程中。

鷹嘴液壓剪的安裝簡單，將穿銷孔與挖掘機前端的穿銷孔相連，將挖掘機上的管路與液壓剪相連接即可使用，方便屬具間的交替使用。液壓剪可安裝在各種牌子型號的挖掘機上，只需挖掘機操作人員一人操作即可，真正實現產品的通用性和經濟性。

鷹嘴鋼鐵剪安裝于挖掘機上使用，用于拆解廢車、廠房鋼結構拆除、船舶破拆、剪鋼筋、鋼材、罐、管子等廢料鋼，此類剪刀適用在不同的操作中，包括鋼結構的破拆，廢料鋼的處理等工程中，鷹嘴剪智造大觀，能切割鐵制材料，鋼材，罐，管子等，移動方便，可以在任何場合靈活使用，速度快效益高。

鷹嘴剪的特點在于可以方便的進行移動，還可以在任何場合下進行靈活的使用，速度快且效益高。需要品質鷹嘴剪的智造大觀，讓鷹嘴剪替代式剪切機、龍門廢鋼剪切機等不可以進行移動的缺點。同時鷹嘴剪還比人工切割降低了成本，且安全性能更高更符合環保的相關要求。
鷹嘴剪是絕好的破拆救援工具產品之一，具有籠罩重型樞軸的設計，強大的結構和長期的耐磨性，刀座抗強度高。鷹嘴剪通過其顎部尺寸及的刀片設計來提高生產率，它可以快速，方便的更換刀片，這樣能降低機械故障停機時間，優化生產率。鷹嘴剪強大的液壓油缸大大加強了顎嘴的閉合力，從而能剪斷較硬的鋼材。
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